Quién puede hacerlo
Dueño
Antes de comenzarDistingue unidades de producto terminado y cantidades de ingredientes.
Elige qué vas a contar
- En Catálogo revisa si cada producto tendrá control de stock. Un producto sin seguimiento no queda limitado por sus unidades disponibles.
- Selecciona la sucursal antes de capturar o ajustar existencias. El catálogo puede compartirse, pero las existencias corresponden al local.
- Realiza conteos físicos y registra los ajustes con el motivo disponible en la operación. Para ingredientes utiliza su propio módulo de ajustes.
Interpreta los movimientos
- Al vender se descuentan las unidades controladas y, si está activa, la receta del producto. Una falta de ingredientes puede bloquear la venta aunque quede stock del producto.
- Una recepción de compra aumenta únicamente lo recibido en esa sucursal. Crear una compra en borrador no cambia existencias.
- Compara los movimientos con ventas, cancelaciones, recepciones y merma. No aumentes stock en otra sucursal para corregir un faltante local.
Llévalo a un caso concreto.
Si hay 10 botellas en Centro y 0 en Norte, seleccionar Norte no permite vender las 10 de Centro. Un traslado físico requiere reflejar los ajustes correspondientes; no existe un traslado automático entre locales.
Practicar con un simuladorSi algo no sale como esperabas
- Si controlas receta y producto terminado, ambos pueden limitar la venta.
- Briventa no incluye control de lotes, caducidades ni planificación de producción.
¿Esta guía te ayudó?
